题干
猕猴桃鲜果储藏条件如下表: 下列说法错误的是( )
- A高湿度可减少果实水分蒸发以利于果实保鲜
- B低温抑制酶活性来降低果实细胞的呼吸速率
- CO2含量低可抑制猕猴桃细胞有氧呼吸第三阶段
- D有氧呼吸消耗水的量大于产生量需要人工补水
答案
D
解析
A、高湿度环境和果实的湿度差小,可减少果实水分蒸发散失,避免果实因失水影响品质,有利于果实保鲜,A正确;
题干
猕猴桃鲜果储藏条件如下表: 下列说法错误的是( )
答案
D
解析
A、高湿度环境和果实的湿度差小,可减少果实水分蒸发散失,避免果实因失水影响品质,有利于果实保鲜,A正确;