题干在我国一些地区有端午节吃绿豆糕和粽子的习俗。下列叙述正确的是( )A绿豆糕中含有人体必需的钾和锌等微量元素B粽子中的淀粉可以被人体细胞直接吸收C绿豆糕中的脂肪在人体内可以转化为葡萄糖D粽子中蛋白质的基本组成单位是核苷酸答案C解析A、钾属于组成细胞的大量元素,A错误;